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远安瓦仓谷香联合社调研

6月3日，宜昌市供销社综合改革现场推进会在远安隆重举行。

本次活动由宜昌市副市长周正英带队，远安县委书记张立新，副县长蒋小丹及县供销联社党组书记张军陪同，来自市直各单位专家领导和全市供销社系统负责人一行共六十多人。

他们先后来到远安县瓦仓谷香农产品供销农民专业合作社联合社和洋坪镇三板桥优质水稻种植基地进行了实地调研。详细听取了湖北瓦仓谷香生态农业有限公司董事长汪宗平对瓦仓大米生产情况的有关介绍。

01/聚焦瓦仓大米历史

瓦仓大米产于湖北省远安县茅坪场镇瓦仓地区，其生产历史悠久。

据清同治五年（年）《远安县志》记载：“邑米行销沙市、汉口，米质上等，价高数码。”可见瓦仓大米在一百五十多年前就很走俏。

（张爱军摄）

年

邓颖超同志视察宜昌时，在吃过远安瓦仓大米饭后，连声夸奖说这种米好。

年

瓦仓村大米专业合作社成立，吸纳社员户，实行抱团发展。合作社种植水稻近亩，建立了加工厂房、粮食贮备仓库等，实行统一品种、统一收购、统一加工、统一品牌出售，经过数年的摸爬滚打，瓦仓大米初具规模，开始走出大山，远销宜昌、孝感、武汉等地，在周边大米市场渐渐有了名气。

年09月13日

中华人民共和国农业部批准对“瓦仓大米”实施农产品地理标志登记保护。

年

瓦仓大米龙头企业流转余亩土地用于集约种植，建立优质水稻种植基地3.5万亩。

年9月

在瓦仓大米专业合作社基础上，成立了瓦仓大米农企，通过“合作社+家庭农场”模式。与湖北省农科院开展技术合作，选用专家推荐的玉珍香、鄂中五号等高端稻种，实行工厂化育秧。在管理模式上，严格实行“统一提供品种、统一育秧服务、统一机械插秧、统一管理技术、统一粮食收购”。

（任建新摄）

（韩德先摄）

02/听取瓦仓大米介绍

瓦仓大米清香四溢的口感与其生独特的长环境密不可分。

瓦仓大米产地自然生态环境独特，境内山亘连绵，溪流纵横交错，稻田错落其间；土壤质地为青岗泥和黄泥，酸碱度适中，且森林覆盖率高，自然肥源丰富，有机质含量高；气候为亚热带大陆性季风气候，雨量充沛，光照充足，灌浆结时期昼夜温差大，营养物质积累多。

（李斌摄）

（韩德先摄）

（李斌摄）

瓦仓大米属中籼稻，谷粒金黄、大而饱满、千粒重比其它产区重2克左右；米粒晶莹透亮、坚实丰满、腹白细少；米饭泡松柔软、入口绵甜、糯而不腻、清香四溢。加工后的瓦仓大米，洁白如玉，晶莹剔透，粒面光滑，手感凉爽，自然流香。

随后在远安宾馆召开了全市供销社综合改革通报会及交流发言。

通过这次调研充分肯定了瓦仓大米联合社构建的“种子直供、技术指导、测土配肥、机械化作业、病虫害综合防治、收购加工全产业链的“六统一”现代化农业经营服务体系。