网传ldquo镇安县金栗厂挂面含胶物

  近日,部分网络平台、   经调查,该挂面厂于年9月25日取得登记注册,(注册号:),年4月30日核准取得《食品小作坊生产许可证》(编号:XZF6110004),证照齐全。加工面条使用的原材料面粉来源于西安市航城面粉有限公司,该公司于年8月15日登记注册(代码:Y),年5月16日取得《食品生产许可证》(编号:SC5),并于年3月28日,经咸阳市产品质量监督检验所检验报告(咸质监()Q),结论为“该样品所检项目符合GB/T-《小麦粉》,BG-《食品安全国家标准粮食》标准技术要求,符合《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲醛、过氧化钙的公告》,《小麦粉生产许可证审查细则()版》要求,判定该样品为合格品”。县市监局于年5月18日对该挂面厂生产的挂面(宽、细两个产品)进行了监督抽检(检验报告编号:镇检(JD)号、号),检验结论为“依据LS/T-《挂面》经检验,所检项目合格”。

  香水牌五常大米由五常市亿兴商贸有限公司生产经营,登记住所为哈尔滨市五常市常堡乡明星村,年5月6日成立,年6月19日核发统一社会信用代码证(编号:(1-1)),发证机关为五常市市场监督管理局,年4月28日取得《食品生产许可证》(编号:SC97),发证机关为哈尔滨市食品药品监督管理局。我县辖区销售由镇安县宾源商店代理(注册号:),公司已出具了年3月12日五常市质量技术监督检验检测中心检验报告(编号:五质检(食)字()第M号),检验结论:依据GB-及GB/T-检验,共检13项,所检的检验项目符合标准要求。

  目前,镇安县市监局已成立专项检查工作组,对网传问题挂面、大米做进一步执法检查,在监督抽检的基础上,对以上反映产品再次进行执法抽检四批次,目前已送专业检测机构检测,检测结果将及时予以公布。

  在此,提醒广大网友提高对虚假网络信息的辨别识假能力,不信谣不传谣,共同维护好食品安全。

  食品药品安全监督举报-

据腾讯网:

可燃烧的面条还能吃吗?专家:属正常现象

工商提醒买面条首选品牌知名度较高的产品

“我看了特区报的报道后,拿自己家里的面条试验了一下,结果发现不但可以燃烧,而且灰还是硬的。”昨日,海口市民刘女士拨打本报新闻热线担忧地说,这样的面条还能吃吗?记者昨日通过走访、试验发现,不少面条都可以燃烧。对此,相关专家表示,面条能燃烧,不能成为判断其是否有毒有害的依据。而工商部门也提醒广大市民,购买面条时最好选择品牌知名度较高的产品。

市民担忧这样的面条还能吃吗?

昨日上午,记者来到位于海口市海盛路某小区刘女士的家中了解情况。刘女士拿出两包面条告诉记者,这些面条她是在附近的秀英市场买的,已经吃了很长的时间。前天她看到特区报上关于面条可以燃烧的报道后,心里很担心,于是她也拿这些面条试验了一下,发现面条一点就着,而且烧完以后灰都是硬的。

“这种面条我们吃了很长时间,是面条店自己生产的,我们以前从来没有想过这些面条可以燃烧起来。”据刘女士介绍,她发现面条可以燃烧后,马上告诉了家里人,家里人都很担心。

“这些面条我们现在是不敢吃了,也不知道到底哪些面条可以吃?”刘女士担忧地对记者说,之前他们一家人都是用这种面条当早餐的,吃了这么长的时间,不知道会不会对身体有害。

记者试验面条一点就着

记者在现场看到,刘女士所购买的这两包面条呈白色状,只用白纸进行了简单的包装,没有任何的生产厂家以及相关成分的标识。

记者在现场抽出一把面条进行了试验。点火大约几秒钟以后,这把面条很快就燃烧了起来,而且火还越烧越大。令人奇怪的是,燃烧过的一部分面条呈焦煳状,还粘在一起没有掉下来。

对此,刘女士同小区的部分居民担忧地说,不知道这些面条里是不是掺了什么东西,要不怎么能燃烧起来,面条是一种很常见的食品,很多家庭都喜欢吃,希望相关部门能够出具权威的说明,让大家能够放心。

面条店称大部分面条都可以燃烧

随后,记者在秀英市场内找到了这家面条店了解情况。店主告诉记者,刘女士买的这种面条是很普通的挂面,每包1.2斤,3元钱一包,是他们店里自己生产的,主要成分就是面粉和水。还有一种黄色的挂面则是加入了食用碱,也可以燃烧。

店主称,他们卖面条多年也没有人投诉过吃了有什么不好,他们这里卖的面条大都可以燃烧,除了自己做的面条外,还有店里从一些厂家进的面条也可以燃烧。记者随后拿了一种广东某厂家生产的鹅肠面进行点火实验,发现很快也燃烧了起来。

记者随后又在超市购买了几种面条进行点火试验,发现也可以燃烧。

专家说法面条燃烧属于正常现象

那么,为什么面条可以燃烧呢?昨日,海南大学食品学院副院长林向东教授介绍,面条能燃烧,不能成为判断其是否含有害物质的依据。林教授解释,用于制作面条的主要是面粉和水,面粉主要成分是淀粉和蛋白质,这两种都是有机物,属于可燃的,因此面粉也是可以燃烧的。面条只要温度达到一定高度即可燃烧,并发出焦煳的味道,这是正常的。

林教授介绍,干面条比湿面条更易被点燃,湿面条在被火加热下,水分迅速蒸发后也很容易燃烧。林教授认为,如果面条中添加有食用级的原料,并且用量不超过国家标准,就不会对人体造成危害,“目前我国的粮食安全性还是比较高的,国家监控的也比较严,因此市民没有必要太担心。”

工商提醒购买面条时要看外包装

昨日,记者从海口工商热线了解到,最近没有接到有关面条的投诉。记者了解到,目前工商部门抽检面条主要是看其是否加入了禁止添加的有害物质,比如明矾等。工商部门提醒,市民在购买面条时,最好应首选品牌知名度较高的产品,注意产品包装上是否标明QS食品认证标志、厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容,最好不要购买既无厂名、厂址又无产品名、日期的白袋包装的面条,以确保食用安全。

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