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新冠疫情给全球各国带来的不仅是社会为医疗卫生层面的问题，当前已经深切影响到了各国发展的方方面面，尤其是在粮食领域，目前全球市场上的粮食价格正面临着快速增长，但由于生产和运输等方面的问题，产量和供应却在不断下降，其中可能产生问题的最典型的案例就是越南和印度。

印度出口大米猛增倍

据《观察者网》报道，在今年第一季度，越南在购买印度大米上花费的钱，将近万美元，这个数据同比激增倍，直接的进口量上更是猛增多倍，因为大量的粮食进口，极有可能会对市场供应产生严重的影响，尤其是削弱粮价之类的情况，这就要求越南方面对此展开调查。越南政府也是紧急介入，相关部门对于涉及到粮食进口的5家企业进行了全方位的检查，同时也要求其提供有关印度大米的相关情况。

越南囤积大米

从现实需求来讲，越南去年就已经宣布了会储备27万吨大米，这和其他一些发展中国家的做法几乎是一样的。因为自身的大米供给不足，所以必须要通过进口的方式来解决问题，而且考虑到长期疫情下，全球粮食产业一定会出现各种各样的问题，对于这些体量较小的国家来说，粮食供应显然就是必要的了。

但必须要注意的是，向单一国家突然增大数千倍的进口量，这背后是否存在问题，目前来看也是有疑问的，甚至有可能存在其他各种不对劲的情况，否则越南政府也不会紧急介入调查了。毕竟作为世界第三大米出口国的越南，现在反过来还要向他的竞争对手大量收购，这本身就是一件非常令人深思的问题。

印度大米质量差

另外必须要知道的一点是，大米本身也根据品种以及产地的不同分三六九等，印度产的大米在质量上相比较一些顶级的食用大米依旧还是存在不小差距的，虽然其产量非常高，但越南不少贸易商都表示，产量高价格低，唯一的问题就是质量差，这种大米如果说是在一些贫穷的国家用来应付粮食问题还是可以的，但要是收紧一些条件，在大多数国家更多只能用来生产动物饲料以及酒类产品。

印度虽然是一个农业大国，但实际上这个国家的农产品产量更多的是依靠大量的土地面积和农业人口数量，这点从其小农经济的占比就能明显看出来，在没有通过各种技术加以改良品种的前提下，印度的农产品显然很难有质量的提升，对于一些农业大国来说，印度的粮食进口很难说是用于粮食储备，更多的也只是一种畜牧业的附带。

全球粮食问题严峻

从这点其实就可以看出来，当前全球各国在粮食生产和进出口上面临的问题都是很严重的，越南作为一个工业以及各方面发展较为不错的国家，都需要在疫情来临时从印度进口粮食，就更别提一些为了经济发展只能够不断生产用于出口的粮食，而食用粮却只能进口的国家了。

当前全球新冠肆虐，其所造成的危机已经不仅局限在医疗和社会领域，粮食危机也早早成为了各国